在网上看到这家餐厅的广告,晚上就去开吃了.
很惨愧文笔很差,下面先引用一下网友小叶对餐厅的总体描述:
时下流行玩概念、理念,只要跟这个搭上就显得高人一等,绝非泛泛。前几天就听到了有家新开店打出了理念菜旗号,不过首先要表扬一下人家这店名:融,首先招牌就已经很理念了,接下来就要试试这菜到底是怎么个理念法了。
府学巷一堆A货店,融理念菜就夹在中间,走过头竟然不知,门口设计倒是挺特别的,电动门刷得开了,有必要把这里的装潢介绍一下:全场清一色的水泥色调,昏暗的射灯投射,进来时地上就有个射灯投射下的一个“融”字,没有多余的花样修饰,酒店里还摆放了许多艺术品,有些是老板从世界各地搜罗来的,一部分还是中国陶瓷设计大师魏宝书为店里特制的,看中意的还可以向老板购买。如此装修风格在温州已属个性,北京、上海等大城市倒是有不少这样的餐厅,个人倒是蛮佩服老板的勇气。同时,对这里的理念菜也多了那么一点点的期待。
刚坐下,便问老板此“融”字该何解,老板解释说因为他这里搜罗了各地的菜肴,有川菜、湘菜,还有日本料理、韩国料理、泰国菜等,当然还少不了温州本地菜,既然将如此多不同地方、不同菜系都集中在一起,那不正是体现了融这个字吗?
下面就是我的流水帐了....
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