漠视觉日记 - 美食美刻http://www.52em.com/blog/摄影,美食,IT,旅行,多彩生活. - RainbowSoft Studio Z-Blog 1.8 Walle Build 91204zh-CNCopyright YeXiuChuan. Some Rights Reserved.Thu, 09 Sep 2010 12:09:59 +0800艺家农家乐 老三垟xqboy@126.com (大漠)http://www.52em.com/blog/post/252.htmlWed, 17 Mar 2010 22:56:22 +0800http://www.52em.com/blog/post/252.html 

  睡梦中接到vivian的电话，中午一伙食客跟媒体在“老三垟”探店邀我一起。离我家这么近 速速答应之....
这个店在装修时便注意了，去之后知道BOSS是做室内设计的，果真这是农家乐类餐厅比较上成的环境！
有点遗憾没有拍环境照，只拍了一张我们包厢的全景，落地窗采光一流。
 

说说菜，用旁边Mm的一句话概括“还不错，中规中矩，没有出彩的东东”
个人补充一点，菱角肉，如果不是时令的，就没必要存在这道菜。（肉质可以用”变质“来容易不为过）
价格，公道！！

这次大伙全部用单反拍美食，我是新买了卡片机（SONY WX1）
所以就出来试试卡片机了， 用广角拍美食还是第一次 24MM端 2.4光圈
上图：
 

 

 

 

 

 

 

]]>美食美刻http://www.52em.com/blog/post/252.html#commenthttp://www.52em.com/blog/http://www.52em.com/blog/feed.asp?cmt=252http://www.52em.com/blog/cmd.asp?act=tb&id=252&key=2e859178重庆巴爷 一锅两吃xqboy@126.com (大漠)http://www.52em.com/blog/post/237.htmlSun, 11 Oct 2009 22:00:27 +0800http://www.52em.com/blog/post/237.html 

好久没写美食日记了，因为很久没下馆子了。
今天703804美食版去试吃重庆巴爷香辣鸡堡，拍些照片更新一下BLGO~
关于重庆巴爷请点击 这里我就不多说了。

该店位于温州龙霞路月乐街交叉路口  电话：8676 8886  

以下只代表个人意见：
重庆巴爷 = 辣、重口味，很香很干。
特色菜香辣鸡堡，鸡肉的确很干、肉质硬，但很香。
干锅堡能不能把鸡肉做的外脆里嫩？那就完美了！
关于一锅两次，可能最近偶只偏爱淡口味、中西融合的东东。所以对加汤后的涮火锅提不起点点兴趣。
如果火锅的话更喜欢下吕浦的]藏香阁
其它的很普通东东就不做点评了.......

环境: ★★☆☆☆(两星半)
服务 ★★☆☆☆(两星半)
价格 ★★★★☆（四星半）
食品 ★★☆☆☆(两星半)

 

 

 

]]>美食美刻http://www.52em.com/blog/post/237.html#commenthttp://www.52em.com/blog/http://www.52em.com/blog/feed.asp?cmt=237http://www.52em.com/blog/cmd.asp?act=tb&id=237&key=7a40066c金秋十月，新品上桌xqboy@126.com (大漠)http://www.52em.com/blog/post/235.htmlTue, 29 Sep 2009 20:21:49 +0800http://www.52em.com/blog/post/235.html 新拍的融会所新品。
味道咱样自己去尝尝，以融对美食的态度足以说明 :)  
PS:温州好像没有哪家酒店，对美食的创新有融这么快。？

 

螃蟹 大闸蟹

 

 

参

 

靓汤

 

板粟 大白菜

 

羊肚菌

]]>美食美刻http://www.52em.com/blog/post/235.html#commenthttp://www.52em.com/blog/http://www.52em.com/blog/feed.asp?cmt=235http://www.52em.com/blog/cmd.asp?act=tb&id=235&key=14b5529d融会所 “七夕”情人节套餐xqboy@126.com (大漠)http://www.52em.com/blog/post/232.htmlWed, 19 Aug 2009 22:25:58 +0800http://www.52em.com/blog/post/232.html今天应邀去吃了几个新菜，拍了组“七夕”情人节套餐照片（情人餐还没吃到，找情人中......)
好像是情人节限量50套。  （8.8折）
菜单如下：
浓情蜜意699元
沙律：  黑鱼子鹅肝酱沙律
头盘：  日本吉品鲍鱼拼关东辽参 
汤：    天马橄榄炖螺头  
主菜：  澳洲雪花牛扒 
赠甜品：相约爱琴海（女士用）哥伦比亚情人（男士用）


一往情深399元
沙律：  黑鱼子鹅肝酱沙律 
头盘：  法式扒大虾配阿拉斯加蟹饼
汤：    金瓜海鲜汤  
主菜：  果木牛扒 
赠甜品：相约爱琴海（女士用）
                哥伦比亚情人（男士用）

不废话了，我上图！
(详细地址： 温州市学院路271号 联系电话： 0577-88336268   融FUSION CLUB

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

]]>美食美刻http://www.52em.com/blog/post/232.html#commenthttp://www.52em.com/blog/http://www.52em.com/blog/feed.asp?cmt=232http://www.52em.com/blog/cmd.asp?act=tb&id=232&key=5c2fa986泰蓝坊餐厅xqboy@126.com (大漠)http://www.52em.com/blog/post/217.htmlMon, 06 Apr 2009 21:16:04 +0800http://www.52em.com/blog/post/217.html泰蓝坊，一听名字就应该知道是用泰国菜的。
晚上请表弟吃饭，托家带口就去了-_-!
餐厅不装修一般，厨房的油烟没有处理好，有很多都跑到楼上去了。
感觉空间里一层烟，闷！
即吃泰国菜 咖喱少不了，点了一份 马来咖喱（牛肉）48元 很棒 黄咖喱不辣略甜，味道很棒！
泰式无猪手  39元 猪肉+梅菜干 吃不出什么泰国风味~  且没正式梅菜扣肉好吃。看到的千万别点了。
冬阴功汤  48元  感觉有点贵 几只很普通的对虾 还有一点磨姑 小西红市 酸辣口味 好像有点黄介茉的味道，
这种汤没有喝过，可以尝鲜！
原只海鲜菠萝饭 32元  老婆要点的， 吃不了辣的~ 汗汗 我是绝对不会点这种东东的 普通！没什么意思！
香兰叶西米糕  5元/只  也是内人要点的，我没吃到!!
榴莲薄饼 25元  很好榴莲肉放的挺厚道，所以值！！
泰式烧鸡（小） 38元~   鸡肉很嫩！带略略的咖喱味！严重推荐 就是贵了点~！
吃完这些，大家感觉不是很胞，可是看一下菜单 基本多是肉类，无食欲就闪了！

详细地址： 鹿城区学院西路都市苑5幢106号
联系电话： 0577－88337919
容纳人数： 100
人均消费： 60-100元
交通线路： 9、24、25、27、51、55、66路
 

 

 

 

 

 

]]>美食美刻http://www.52em.com/blog/post/217.html#commenthttp://www.52em.com/blog/http://www.52em.com/blog/feed.asp?cmt=217http://www.52em.com/blog/cmd.asp?act=tb&id=217&key=e85a9cb2清江海鲜很农家!xqboy@126.com (大漠)http://www.52em.com/blog/post/197.htmlSun, 20 Jul 2008 23:47:17 +0800http://www.52em.com/blog/post/197.html今天周未, 没有懒懒的睡到中午, 一大早起床去乐清拍食神了.
忙完后晚上去清江吃农家菜.
这家店装修很一般 店面也不大, 但生意很火!!
因为中午吃了很多美食, 下午没事也是在虹桥拉芳舍等吃晚饭.
所以菜点的不多, 不过现在休鱼期, 海鲜也很少.
用我最"简单通俗"略带错别字的语言描述一下..
菜很农家!
{就是味道很原始,(完全是材料的味道,没有什么特别的调味,材料很新鲜)}
很好吃!!! 特别是海丝!过去一定要点一盘尝尝!
白斩鸡也很棒 (边上三位饮食界人物说的)

地址 电话 图上找.

]]>美食美刻http://www.52em.com/blog/post/197.html#commenthttp://www.52em.com/blog/http://www.52em.com/blog/feed.asp?cmt=197http://www.52em.com/blog/cmd.asp?act=tb&id=197&key=04a552f7老北京坛子鸡xqboy@126.com (大漠)http://www.52em.com/blog/post/193.htmlFri, 27 Jun 2008 23:59:19 +0800http://www.52em.com/blog/post/193.html今天中午跟老婆下馆子, 去了 下吕浦温迪路南巷，老北京坛子鸡. 听说味道很正宗,
那我就郁闷了,因为没去过北京 如何品个"正宗"出来..... 阿门

介绍一下招牌菜  
下面是网摘{ 老北京坛子鸡，一整只鸡盘在砂锅里，上面是淋漓的汤汁，散发出浓郁的香气，让人食指大动。夹上一块入口，老北京美食讲究的“咸、香、鲜、嫩”，这坛子鸡可全有了，店里所选用的鸡全部是从瑞安丽岙放养的童子鸡，挑鸡跟选美似的，要肥瘦刚好，太肥出味不均，太瘦则易过火，失了嚼头；选好的鸡去净之后用盐、草果、草蔻、香棒等十三味原料腌制十个小时以上，以求入味；再将鸡码好，放在特制的瓦罐内，浇上密制的汤水，用小火慢慢煨。}

本人体验  咸、香、鲜、嫩   没错 多达到了.   推荐哦!!!

这次没有点京酱肉丝,现在写博时后悔了-_-! 网上推荐很不错.

另外还叫了一个甜品 红酒雪梨 很早就在电视里看过制做过程,
今天终于吃到了, 但是............. 不好吃!

酱汁大骨 ------------ 肉老了 不好吃!

另外一个什么玉米的, 油炸的 甜的, 不适合我.

这店环境还可以, 就是挤了点, 服务不错,但不够专业!!价格适中.

 这次是用40D 百微 ISO 640  F2.8  30  手持 很能稳住  换成717 ISO 200  F2.0  30 很容易出片

]]>美食美刻http://www.52em.com/blog/post/193.html#commenthttp://www.52em.com/blog/http://www.52em.com/blog/feed.asp?cmt=193http://www.52em.com/blog/cmd.asp?act=tb&id=193&key=5c3ccf0e味千拉面-高级面店xqboy@126.com (大漠)http://www.52em.com/blog/post/191.htmlWed, 04 Jun 2008 22:54:17 +0800http://www.52em.com/blog/post/191.html  味千温州丹璐百货店 5.20开业, 今天去尝一下鲜.(新开张什么都好点吧? 呵呵)~ 关于味千中国,很牛逼的上市企业.
标题所写的高级面店,论高级 首先就是价格高 装修好 服务正.(新开张这么忙,也没感到什么服不服务的)
写写今天所吃的东东吧,(谨代表个人口味)

1. 限量供应 猪软骨拉面 29元. (推荐)
面 劲道  可以.
汤 味浓而不腻 ( 跟十六川比 十六川的汤比较淡一点 比较浓郁.个人还是喜欢16川的汤)
软骨 入口即化, 真赞!!!!
 

2. 鲍鱼菇拉面
老婆说:"很一般"  没图.

3.盐烤青鱼.
跟秋刀鱼差不多, 但没有秋刀鱼香.
不如秋刀鱼!

4.麻辣海螺串
上菜时有好像不热了, 难吃.

5.金菇牛肉卷.
牛肉好老!!!  金菇不入味, 东东不够热. 难吃



6.日式手造饺子
还是中国传统饺好吃,
调味醋,不适合我的口味.

 

 

]]>美食美刻http://www.52em.com/blog/post/191.html#commenthttp://www.52em.com/blog/http://www.52em.com/blog/feed.asp?cmt=191http://www.52em.com/blog/cmd.asp?act=tb&id=191&key=127f9c7c风波庄 换个脸卖快餐! xqboy@126.com (大漠)http://www.52em.com/blog/post/184.htmlSat, 10 May 2008 13:57:10 +0800http://www.52em.com/blog/post/184.htmlBOSS请客,去了最近忙火的茶山"风波庄",
     “很有特色”的饭店。讲的是“武林规矩”，每个小厅“都是一个门派”，服务员叫“小二”，老板叫“庄主”，顾客是“大侠女侠”，走的时候还会说“青山不改，绿水长流，后会有期，恕不远送”配合古时着装跟装修,很让人有尝新的冲动.
除了这些新鲜的东东外,菜肴并不理想.吃什么是由庄主决定,如果不喜欢可以马上换.上菜速度很快(我想应该是现成的),
菜肴网上有很多评论.我不想重复了,看阿水说吧 简单一句话, 快餐店!

PS:这家应该不是真正加盟的吧?

 

何为风波庄:    风波庄酒家创立于公元2000年4月28日。总舵位于合肥市长江中路梨花巷古树下。2004年，“风波庄”获国家工商总局审核通过成功注册。
　　 传历代私家珍馐，融千年武侠精神，凭一曲笑傲江湖，几处刀枪剑戟，风波庄总舵及各分舵日日满座，桌桌翻台。众多武侠文化爱好者几美食家们纷纷携朋唤友前往，畅饮秘制英雄酒，尽尝特色私家菜，快意人生把酒论剑，恩怨情仇，触筹言欢。“风波庄”已誉为“江湖圣地，美食乐园”。
“自幼酷爱武学，八方求索，只为侠义；世代厨艺名家，耳濡目染，终成食圣”。风波庄庄主及各派弟子矢志将“风波庄”打造成知名特色酒家，将美食文化及武学精神发扬光大，传播天下。

]]>美食美刻http://www.52em.com/blog/post/184.html#commenthttp://www.52em.com/blog/http://www.52em.com/blog/feed.asp?cmt=184http://www.52em.com/blog/cmd.asp?act=tb&id=184&key=bb20bd7f韩轩一锅两吃xqboy@126.com (大漠)http://www.52em.com/blog/post/179.htmlWed, 26 Mar 2008 09:44:38 +0800http://www.52em.com/blog/post/179.html前几天成为城市通的指定摄影师后，今天第一次参活动。
先介绍一下这家店  ：
“韩轩一锅两吃”韩国料理是采用韩国宫廷火锅，一个纯铜锅可以同时享受火锅与烤肉之美味 ，秉承韩国传统的美食文化，以韩国宫廷火锅系列.韩国烤肉系列.石锅系列.韩式碳烧系列.为著称。自登陆温州以来，深受广大消费者喜爱。
喜欢尝新的朋友可以去试试。
地址：温州市大高桥7号

这次去点了很多菜品，不想一一介绍了。介绍几个特色的吧
其它菜品请点击我的 相册。

炒饭  
碳烧生耗  
清酒  
泡菜  
秋刀鱼
鱼丸  
冻豆腐  
碳烧孜然骨  
石锅拌饭
泡菜锅底  
蔬菜锅底  
旗开得胜  
松仁玉米饼  
一锅两吃拼盘  
烤五花肉  
辣年糕  
碳烧金针菇
（加粗显示为特色菜品）

很有特色的银筷子

第一次吃辣年糕 


泡菜锅底， 酸酸微辣。。。

韩国泡菜 

烤五花肉  

 松仁玉米饼


]]>美食美刻http://www.52em.com/blog/post/179.html#commenthttp://www.52em.com/blog/http://www.52em.com/blog/feed.asp?cmt=179http://www.52em.com/blog/cmd.asp?act=tb&id=179&key=fa6f03fe