很惨愧文笔很差,下面先引用一下网友小叶对餐厅的总体描述:
时下流行玩概念、理念，只要跟这个搭上就显得高人一等，绝非泛泛。前几天就听到了有家新开店打出了理念菜旗号，不过首先要表扬一下人家这店名：融，首先招牌就已经很理念了，接下来就要试试这菜到底是怎么个理念法了。
府学巷一堆A货店，融理念菜就夹在中间，走过头竟然不知，门口设计倒是挺特别的，电动门刷得开了，有必要把这里的装潢介绍一下：全场清一色的水泥色调，昏暗的射灯投射，进来时地上就有个射灯投射下的一个“融”字，没有多余的花样修饰，酒店里还摆放了许多艺术品，有些是老板从世界各地搜罗来的，一部分还是中国陶瓷设计大师魏宝书为店里特制的，看中意的还可以向老板购买。如此装修风格在温州已属个性，北京、上海等大城市倒是有不少这样的餐厅，个人倒是蛮佩服老板的勇气。同时，对这里的理念菜也多了那么一点点的期待。
刚坐下，便问老板此“融”字该何解，老板解释说因为他这里搜罗了各地的菜肴，有川菜、湘菜，还有日本料理、韩国料理、泰国菜等，当然还少不了温州本地菜，既然将如此多不同地方、不同菜系都集中在一起，那不正是体现了融这个字吗？
下面就是我的流水帐了....
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